Ernährung kompliziert

Foto: Ilja Hendel/WiD

 

„Gesunde Ernährung ist kompliziert.“

Stimmt nicht!

Dass es schwierig scheint, sich gesund zu ernähren, liegt nur daran, dass viele falsche und widersprüchliche Informationen kursieren.

Wenige einfache Regeln reichen schon:

  • jeden Tag Obst und Gemüse
  • jeden Tag  Vollkornprodukte
  • ein bis zwei mal die Woche Fisch
  • Milch, Käse, Fleisch und Wurst in Maßen
  • möglichst viel Bewegung
  • reichlich Flüssigkeit (zuckerarme Getänke, wenig Alkohol)

(Nachgefragt bei: Deutsches Institut für Ernährungsforschung)

 
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